Organisk tomatpasta
Produkteffektivitet
100% håndplukket tomat fra Hetao Plain mellem 40 grader og 42 grader nordlig breddegrad, giver vores friske tomater friskhed og renhed. Hetao -sletten overføres af Yellow River. Irrigationsvandet kommer også fra Yellow River, som pH -værdien er omkring 8,0.
Desuden er klimaet i dette område også passende til tomatvækst.
I dette område er sommeren lang, og vinteren er kort. Det nok solskin, tilstrækkelig varme, åbenlyse temperaturforskelle mellem dag og nat er gode til ophobning af frugtsukker. Og de friske tomater er også berømte for den høje lycopen, højt opløseligt fast indhold og mindre sygdom. Det er velkendt, at folk mener, at lycopenindholdet i kinesisk tomatpasta er højere end fra europæisk oprindelse. Under tabel er de typiske indekser for lycopen fra forskellige lande:
Land | Italien | Kalkun | Portugal | US | Kina |
Lycopen (mg/100g) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Desuden plukkes frugterne alle for hånd. Denne metode er mindre effektiv end maskinplukning, der bruges i Europa og os, men den sikrer modenhed og renhed af frugter.
Derudover er vores økologiske tomatfarme langt væk fra byerne og ligger i nærheden af bakkerne. Dette betyder, at der næsten ikke er nogen forurening, og at insekteres kærlighed til tomaten er meget mindre end andre områder. Så gårdsområdet er et meget godt område for den organiske tomatvækst. Vi fodrer også nogle køer og får på vores gårde med det formål at levere gødning til vores gård. Vi tænker endda på at udføre Demter -certifikatet for vores gårde. Så alle disse sikrer, at vores organiske produkter er kvalificerede produkter.
Det rette klima og miljø, der er egnet til organisk tomatvækst, betyder, at placeringen er langt væk fra byerne, og økonomien i dette område er ikke så udviklet. Så vores tomatpastaplant er den største skatteyder på dette område. Vi har ansvaret for at hjælpe befolkningen i dette område med at ændre deres liv. Hvert år ansætter vores plante ca. 60 fuldtidsarbejdere til at dyrke tomaten og vedligeholde gårdene i gang. Og vi ansætter omkring 40 mere vikarer i behandlingssæsonen. Dette betyder, at vi kan hjælpe mindst 100 lokale mennesker med at finde job og skabe en vis løn for deres familier.
For at sammenfatte køber du ikke kun vores produkt, men arbejder også sammen med os for at hjælpe lokale mennesker med at opbygge deres hjemby og lade deres liv ændre sig bedre og bedre.
Specifikationer
Brix | 28-30%HB, 28-30%CB, |
Behandlingsmetode | Varm pause , kold pause , varm pause |
Bostwick | 4,0-7,0 cm/30 sekunder (HB), 7,0-9,0 cm/30 sekunder (CB) |
A/B -farve (Hunter Value) | 2.0-2.3 |
Lycopen | ≥55 mg/100 g |
PH | 4.2 +/- 0,2 |
Howard Moldtælling | ≤40% |
Skærmstørrelse | 2,0 mm, 1,8 mm, 0,8 mm, 0,6 mm (som kundebehov) |
Mikroorganisme | Opfylder kravene til kommerciel sterilitet |
Samlet antal koloni | ≤100cfu/ml |
Coliform gruppe | Ikke opdaget |
Pakke | I 220 liter aseptisk taske pakket i metaltromme er hver 4drums palleteret og bindende med galvaniseringsmetalbælte. |
Opbevaringsbetingelse | Opbevares på et rent, tørt, godt ventileret sted for at undgå direkte sollys. |
Produktionssted | Xinjiang og det indre Mongoliet Kina |
Anvendelse
Pakning