Nyheder
-
ADM lukker sojabønnefabrik i South Carolina midt i omkostningsbesparelser – Reuters
Archer-Daniels-Midland (ADM) vil permanent lukke sit sojabønneforarbejdningsanlæg i Kershaw, South Carolina, senere på foråret som en del af en bredere strategi for at strømline driften og reducere omkostningerne, ifølge Reuters. Beslutningen følger ADM's tidligere meddelelse om planer om at...Læs mere -
Oobli rejser 18 millioner dollars i finansiering og samarbejder med Ingredion for at accelerere produktionen af søde proteiner
Den amerikanske søde protein-startup Oobli har indgået et partnerskab med den globale ingrediensvirksomhed Ingredion og har rejst 18 millioner dollars i serie B1-finansiering. Sammen sigter Oobli og Ingredion mod at fremskynde industriens adgang til sundere, velsmagende og overkommelige sødemiddelsystemer. Gennem partnerskabet vil de b...Læs mere -
Lidl Holland sænker priserne på plantebaserede fødevarer og introducerer hybrid hakket kød
Lidl Holland vil permanent sænke priserne på sine plantebaserede kød- og mejerierstatninger, så de bliver lige så gode som eller billigere end traditionelle animalske produkter. Dette initiativ har til formål at tilskynde forbrugerne til at vælge mere bæredygtige kostvalg midt i den voksende miljøbekymring. Lidl h...Læs mere -
FAO og WHO udgiver første globale rapport om cellebaseret fødevaresikkerhed
I denne uge offentliggjorde FN's fødevare- og landbrugsorganisation (FAO) i samarbejde med WHO sin første globale rapport om fødevaresikkerhedsaspekterne ved cellebaserede produkter. Rapporten har til formål at give et solidt videnskabeligt grundlag for at begynde at etablere lovgivningsmæssige rammer og effektive systemer ...Læs mere -
Dawtona tilføjer to nye tomatbaserede produkter til det britiske sortiment
Det polske fødevaremærke Dawtona har tilføjet to nye tomatbaserede produkter til sit britiske sortiment af ingredienser, der kan bruges i atmosfæren. Dawtona Passata og Dawtona hakkede tomater, der er lavet af friske tomater dyrket på land, siges at give en intens og autentisk smag, der tilføjer fylde til en bred vifte af retter...Læs mere