Hagtornsjuicekoncentratstandard
Sensorisk standard:
Farve og smag: frisk haw farve og smagsfunktion
Tekstur: saftformet, viskøs, en lille mængde nedbør er tilladt efter længere tids brug
Urenheder: Intet synligt fremmedlegeme
Fysik og kemi standard:
| ccProduktnavn | Hagtornsjuicekoncentratstandard | |
| Sanseforespørgsel | Farve | pæon |
| Smag og aroma | Juice skal have en karakteristisk hagtornssmag og aroma, ingen speciel lugt | |
| Udseende | Transparent, ingen sediment og suspension | |
| Urenhed | Ingen synlige fremmede urenheder. | |
| Fysisk & Kemisk karakteristika | Opløseligt fast stof, Brix | ≥70,0 |
| Titrerbar syre (som citronsyre) | ≤0,05 | |
| pH-værdi | 3,0-5,0 | |
| Klarhed (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Farve (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
| Turbiditet (12ºBx)/NTU | <1,0 | |
| Pektin og stivelse | Negativ | |
| Bly (@12brix, mg/kg) ppm Kobber (@12brix, mg/kg) ppm Cadimum (@12brix, mg/kg) ppm Nitrat (mg/kg) ppm Fumarsyre (ppm) Mælkesyre (ppm) HMF HPLC (@koncentreret ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5 ppm ≤5 ppm ≤200 ppm ≤10 ppm | |
| Emballage | 220L aluminiumsfolie sammensat aseptisk pose indre/åben hoved ståltromle ydre NW±kg/tromle 265kgs±1,3, GW±kg/tromle 280kgs±1,3 | |
| Hygiejniske indekser | Patulin /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliforme/(MPN/100g) Negativ Patogen bakteriel negativ Skimmelsvamp/gær /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10 ml) <1 | |
| Bemærkning | Vi kan producere i henhold til kundernes standard | |
Opløseligt faststofindhold (20 ℃ Refraktometer) % ≥58,0
Total syre (som citronsyre) %: 0,70 ~ 1,40 (ved 7,5)0BX）
pH: 3,10 ± 0,30 (ved 7,5)0BX）
bly (Pb) / (mg/L): ≤0,45
penicillin(µg/L） ：≤50
Pakke:
Ydre emballage: Ståltromle, indre emballage: Vakuum aseptisk pose,gennemsniten tromle260 kg/tromle eller 25 kg/karton
Holdbarhed: Ttreår
Opbevaring：Frysetilstand
Anvendelse
Pakning
Skriv din besked her og send den til os
